Jest to szybki i łatwy sposób na przygotowanie deseru, gdy nie masz czasu. Wystarczy tylko kilka składników, a wszyscy będą zadowoleni. Przepis.

Ten placek z kremem smakuje i wygląda jak pyszny przysmak z najlepszej cukierni.

Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, a wszystkie składniki można bez trudu znaleźć w większości kuchni. Kruchy, delikatny, po prostu pyszny! Ten słodki wypiek zachwyci miłośników słodkości i zawsze będzie gościł na Twoim stole.

Składniki na ciasto

• 70 ml roztopionego masła
• 1 opakowanie proszku do pieczenia
• 70 g cukru pudru
• 200 g mąki pszennej
• 2 żółtka
• skórka z limonki lub cytryny
• Sól – szczypta

Składniki na nadzienie:

• 3 łyżki mąki
• 400 g jogurtu waniliowego
• 3 łyżki cukru
• Białka z dwóch jaj

Przygotowanie:

W misce wymieszaj razem żółtka, cukier i sól. Wymieszaj ponownie z roztopionym masłem.

Następnie połącz w misce mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wymieszać wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy.

Podziel ciasto na dwie równe porcje. Umieść oba ciasta w folii i zamrażaj przez 30 minut.

Możesz również przygotować formę do pieczenia, kładąc na niej papier. Po upływie wyznaczonego czasu wyłóż pierwszą połowę ciasta na blachę.

Następnie przygotuj nadzienie. W misce wymieszaj białka. Do miski dodać cukier. Ubijać do uzyskania sztywnej masy. W osobnej misce wymieszać 50 g mąki z jogurtem waniliowym. Wymieszaj wszystko razem z pianą z białek. Masę tę należy równomiernie rozprowadzić na cieście.

Na wierzchu położyć drugi kawałek ciasta. Deser piec przez 30 minut w piekarniku w temperaturze 180°C.

To jest moment, w którym możesz wreszcie cieszyć się tym pysznym i łatwym do zrobienia ciastem.