Prosty oraz szybki przepis na przepyszne ciasteczka.

Wymaga on jedynie czterech składników oraz niewiele czasu. Moja rodzina je uwielbia!

Składniki:

• 250 g margaryny
• 3 szklanki mąki pszennej
• 300 g kwaśnej śmietany
• 1/2 opakowania proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Margarynę (w pokojowej temperaturze) rozgnieć widelcem lub palcami na papkę. Dodaj do niej śmietanę, proszek do pieczenia oraz mąkę pszenną. Wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto nie powinno kleić się do rąk lecz powinno być miękkie.

Ciasto rozwałkuj na grubość około do 1 cm (uważaj, żeby nie było za cienkie). Za pomocą szklanki lub wybranej foremki wykrój ciasteczka.

Ułóż je na papierze do pieczenia oraz umieść w rozgrzanym do 180-200 stopni piekarniku.

Piecz do momentu aż ciasteczka osiągną złoty kolor. Gotowe.

SMACZNEGO! Ciasteczka możesz podawać posypane cukrem pudrem, posiekanymi orzechami lub sezamem.