Idealne do kawy – pyszne ciasto bez pieczenia. Jedno z prostszych ciast, jakie przygotujesz. Rozpływa się w ustach.

Dokładnie zblenduj herbatniki, morele, śliwki oraz orzechy. W kąpieli wodnej lub mikrofalówce rozpuść 70g czekolady i 70g masła.

Płynną czekoladę połącz z resztą składników i wymieszaj tak, aby powstała mokra, czekoladowa masa. Dodaj cukier do śmietany i odstaw na minutę.

Do osobnej miski wsyp żelatynę, zalej ją wodą i wymieszaj. Pozostaw do spęcznienia. Dokładnie ubij śmietanę z cukrem prze ok. 2-3 minuty. Dodaj twarożek i kontynuuj ubijanie do uzyskania gładkiej masy.