Przygotuj kurczaka według poniższego przepisu a zachwycisz wszystkich gości.
Kurczak dokładnie umyj pod bieżącą wodą i osusz. Odetnij końcówki skrzydełek i szyję. Przekrój go na pół.
W misce wymieszaj sól, pieprz, olej oraz ulubione przyprawy. Obtocz w nich każdy kawałek kurczaka. Mięso wyłóż na blachę z papierem do pieczenia. Każdy kawałek natnij w paru miejscach ostrym nożem.
Piecz przez ok. 20 min w 250 st. C, aż do lekkiego zarumienienia. Wyjmij mięso i posmaruj majonezem oraz koncentratem pomidorowym.
Piecz przez 40 min w 180 st. C. Pozostał kurczaka do ostygnięcia. Podawaj z ulubionymi dodatkami, jak np. surówka, pieczone ziemniaki.
Comments are closed.