Do wykonania kolorowej i pysznej sałatki z kurczakiem potrzeba:
- 1 filet z kurczaka
- 1 lub 2 ogórki
- ok. 4 gałązek pietruszki
- 3-4 pomidory
- 3 łodygi szczypiorku
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- 50 g zielonej sałaty
- pieprz i sól do smaku
Pokrojonego na małe kawałki kurczaka usmaż na złoty kolor na patelni z niewielką ilością oleju. Pozostaw go do ostygnięcia. W tym czasie na talerz wyłóż sałatę, a następnie umieść na niej pokrojone wcześniej warzywa. Wystudzonego kurczaka rozłóż na warzywach. Tak przygotowaną sałatkę posyp szczypiorkiem i polej oliwą. Na zdrowie!
Comments are closed.