Od dawna jem i nie choruję. Jak przygotować pyszną pastę czosnkową na kanapki. Mistrzowski przepis.

Oto potrzebne składniki:

• 250 g czosnku,
• łyżeczka soli,
• łyżka octu jabłkowego,
• 30 ml oliwy (plus łyżeczka do polania pasty),
• 2 gałązki kopru.

Czosnek obieramy i blendujemy na gładką masę. Dodajemy do niego posiekany drobno koperek, sól, oliwę i ocet i jeszcze przez chwilę dokładnie ubijamy.

Tak przygotowaną pastę przekładamy do słoika (wysterylizowanego i suchego) i polewamy odrobiną oliwy. Szczelnie zakręcamy, przechowujemy w lodówce. Smacznego!