Zrobienie tych przekąsek zajmuje zaledwie 15 minut. Prawdziwy hit imprezowy. Zaskocz znajomych
Ugotuj 350g kurczaka (może być pierś z kurczaka lub z uda) w ulubionych przyprawach. Gdy przestygnie, pokrój go w cienkie plasterki. Przełóż do miski. Zetrzyj ser żółty i lekko go podgrzej, aby się roztopił.
Dodaj do kurczaka i wymieszaj. Aby smak był ciekawy i wyrazisty – dorzuć ulubione świeże zioła. Rozłóż farsz na tortilli, zawiń i pokrój na okrągłe kawałki. Przystrój dużymi listkami natki pietruszki.
Wersja z twarożkiem
Ulubiony twarożek zmieszaj ze śmietaną lub majonezem, dodaj przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku i dorzuć posiekany koperek. Przypraw solą i pieprzem wedle uznania. Świeże i błyskawiczne nadzienie do tortilli gotowe!
Nadzienie z fasoli
Ugotuj 200g fasoli, poczekaj aż ostygnie i przemiel ją w maszynce lub rozdrobnij mocno widelcem. Weź jedną sporą cebulę, pokrój w drobną kostkę i przesmaż – najlepiej na maśle. Gdy cebula się zarumieni, zdejmij z ognia i przełóż ją do fasoli. Dopraw świeżo przeciśniętym czosnkiem oraz solą i pieprzem. Wysmaruj tortille zbitą masą i zwiń w rulon. Pożywna wege przekąska gotowa!
Comments are closed.