Wystarczą Ci tylko 2 składniki – Zdrowy, dietetyczny odpowiednik ptasiego mleczka. Przepis.

Dzisiaj prezentujemy przepis dla wszystkich fanów ptasiego mleczka. W odróżnieniu od swojego sklepowego odpowiednika, przygotowane według tej receptury nie zawiera cukrów pochodzenia nienaturalnego.

Ta zdrowa wersja ptasiego mleczka, może stać się ulubiony deserem Twoich dzieci, a także znajomych. Ważne, że do jego przygotowania w najprostszej wersji potrzeba zaledwie dwóch składników, a sam przepis jest banalnie prosty w wykonaniu.

Składniki:

• łyżka żelatyny lub substancji żelującej agar-agar,
• 1 i 2/3 szklanki musu jabłkowego,
• opcjonalnie pieczone jabłka.

Przygotowanie:

Mus jabłkowy przekładamy do naczynia żaroodpornego i dodajemy do niego żelatynę.

Odkładamy na mniej więcej 5 minut, aby napęczniał. Na palniku stawiamy garnek z wodą, składniki podgrzewamy w kąpieli wodnej, do czasu aż żelatyna się rozpuści.

Po rozpuszczeniu żelatyny studzimy przez co najmniej 15 minut Następnie ubijamy przy pomocy miksera przez mniej więcej 10 minut.

Stworzoną przez nas mieszaninę rozkładamy w tortownicy i odkładamy do lodówki na około godzinę.

Po tym czasie ptasie mleczko kroimy na mniejsze kawałki i zajadamy pyszny, dietetyczny deser!