Pyszna roladka śmietankowa, którą przygotujesz w 30 minut – Królowa Śniegu.

Jajka wbij do miski i dodaj do nich gorącą wodę. Ubijaj do momentu pojawienia się pęcherzyków powietrza. Następnie dodaj cukier i ubijaj dalej, aż masa nieco zgęstnieje.

Odłóż mikser. Wsyp do masy jajecznej mąkę pszenną, ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Mieszaj dokładnie łyżką. Aby łatwiej się mieszało, mąkę można dodawać stopniowo. Połóż na blachę papier do pieczenia. Aby papier dobrze przylegał do blachy, wysmaruj ją wcześniej masłem. Na tak przygotowaną blachę wylej ciasto. Wsadź do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 12 minut.

Wykonanie nadzienia